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As plantas
precisam de espaço para fixar suas raízes e respirar, sol e água para realizar
a fotossíntese e produzir energia, vitaminas que são os nutrientes que
deixam elas bonitas e saudáveis e tratamentos para combater doenças e
pragas. Existem três métodos de cultivo muito conhecidos. São eles:
convencional, orgânico e hidropônico.
Sol, água e
ar estão disponíveis em todos os métodos. A diferença, é o local de cultivo, a
forma como são fornecidas as vitaminas e os medicamentos que as plantas
precisam. Mas você sabe de quais modos são realizadas estas formas de
cultivo?
Cultivo convencional
É a mais
utilizada no mundo e o cultivo se dá diretamente na terra, desde pequenas
hortas em casa até grandes produções. As plantas retiram do solo os nutrientes
que precisam. Antes de
plantar é preciso realizar a análise do solo que identificará quais nutrientes
estão em falta na terra. Em seguida, cria-se um plano de adubação para a
planta, desde o semeio até a colheita. Essa adubação pode ser realizada com
composto de qualquer origem, sendo mineral (o conhecido NPK – Nitrogênio,
fósforo e potássio) ou orgânico, como húmus.
Para combater fungos e bactérias no método convencional, os defensivos podem
ser químicos, orgânicos ou biológicos.
Cultivo
orgânico
Também é
realizado diretamente no solo, mas sem produtos químicos e obedecendo os
princípios e métodos da agroecologia, como cultivo em ambientes diversificados
em fauna e flora e revolvimento mínimo no solo. Toda adubação e proteção são
feitas com matéria orgânica como restos vegetais e esterco além de vegetação
seca.
O combate a
pragas é feito com métodos alternativos ou biológicos como caldas caseiras e
óleos vegetais.
A venda pode
ser feita diretamente no local de produção ou em feiras livres onde é
dispensado a obrigatoriedade da certificação. Mas quando a venda é realizada no
varejo, em supermercados ou hortifrútis, é necessário o selo de certificação
orgânica emitido pelo órgão licenciado pelo ministério da agricultura.
Cultivo
hidropônico
Neste
sistema as plantas são cultivadas fora do solo. Elas crescem na água, flutuando
em reservatórios, alojadas em calhas ou tubos em um meio composto por brita,
areia ou outros materiais inertes.
Nesta
técnica as plantas ficam em um ambiente mais controlado e protegido contra
pragas e doenças. Ainda assim é permitido o uso de produtos de origem química,
orgânica ou biológica no tratamento das plantas.
A hidroponia
também pode ser auxiliada pelo uso de outros substratos como: cascalho, areia,
vermiculita, perlita, lã de rocha, serragem, casca de árvore, etc., aos quais
são adicionados uma solução de nutrientes contendo elementos essenciais para o
desenvolvimento da planta.
Gostou de
conhecer os diferentes tipos de cultivo? Deixe seu comentário!
